新版防癌指南在锻炼的强度和时间方面有新的要求。过去说的是积累活动30分钟——包括每天的必须的活动,像从停车场走到商厦或回家上楼梯——每周至少5天对成年人已经足够。新指南说这样“不够”。对成年人的新推荐是:至少做中等强度的活动30分钟,外加他们每日必须做的活动,每周至少5天,多活动——45~60分钟更好。对于儿童,则推荐中等强度的体育活动60分钟(包括每日必做的事情)每周至少5天。中等强度的体育活动包括像散步、跳舞、溜冰、高尔夫球、割草坪,剧烈活动像慢跑或跑、游泳等。锻炼对保持和制止体重增加非常重要,希望减重的人们每日要试行60~90分钟锻炼。
热量可能是减重的天敌,与锻炼互相制约,很多特色食品如快餐肉饼、炸薯条和汽水……有更多的热量,可能抵消锻炼的努力。热量要低但营养素必须充足。新指南和过去的一样,推荐每天至少吃5份(按1份等于150克)水果和蔬菜,这样的食物可减少肺癌、食管癌、胃癌和结肠癌的危险——再加上它们的其它成分对防癌也有很多好处。
如果喝酒,男性要限制在一天2杯、女性一天1杯。有乳腺癌高危险的妇女希望要完全忌酒,因为喝酒增加乳腺癌的危险,特别是在膳食中叶酸不足的妇女。
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