孕期营养



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随着生活水平的不断提高,营养不良似乎是个遥不可及的疾病。但很多孕妇确实存在多种微量元素的缺乏。妊娠妇女是特定生理状态下的人群,妊娠期妇女通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需的全部营养。与非妊娠同龄妇女相比,孕妇生殖器官以及胎儿的生长和发育需要更多的营养。实践证明母体营养对妊娠结局将产生直接的至关重要的影响,营养不良孕妇的营养改善能明显的改善妊娠结果,并维持母体的健康。

孕妇为适应妊娠期间增大的子宫、乳房和胎盘、胎儿生长发育需要,妊娠期所需的营养必须高于非妊娠期,若孕妇在妊娠期出现营养不良,会直接影响胎儿生长和智力发育,导致器官发育不全、胎儿生长受限及低体重儿,容易造成流产、早产、胎儿畸形和胎死宫内。在妊娠期增加营养,关键在于所进食食物应保持高热量,含有丰富蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素。但应注意避免营养过剩。那么孕期应该怎么补充各种营养呢?怎么补不至于营养过剩亦不至于营养缺乏呢?下面让我们看一看孕期不同阶段所需营养元素的侧重。

怀孕第1个月:叶酸。主要防止胎儿神经器官缺陷。补充叶酸可以防止贫血,早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。主要食物有面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘及橙子等。

怀孕第2个月:维生素C、维生素B6。可缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。食物有青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、马铃薯、黄豆、胡萝卜、花生、瘦肉、鸡蛋、鱼、柠檬、草莓、苹果等。注意烹调时间不要过长,破坏了维生素,导致其大量流失。

怀孕第3个月:镁、维生素A。可促进宝宝生长发育。食物有色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽、全麦食品、甘薯、南瓜、菠菜、芒果等。

怀孕第4个月:锌。防止宝宝发育不良。主要食物有生牦、牡蛎、肝脏、芝麻、赤贝等,但是孕期海鲜类食物一定谨慎食用。评估好自身是否有过敏体质等,别得不偿失。

怀孕第5个月:维生素D、钙。可促进宝宝骨骼和牙齿的发育。食物有奶制品,干乳酪、豆腐、鸡蛋、虾、鱼类、海带等。当然适当的晒太阳是能生成维生素D的,天然、经济、实惠。但是是否需要单独补钙,可根据医生建议。有些研究表明过早补钙可导致胎盘过早钙化,反而影响宝宝的生长发育。

怀孕第6个月:铁。防止缺铁性贫血。从本月份开始,随着宝宝营养需要量的增加,宝妈妈们开始出现了贫血。孕期贫血大多是缺铁性贫血,所以饮食上一定多食用含铁高的食物。如含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。如有贫血者,应开始口服硫酸亚铁片治疗贫血。不能单纯依靠饮食补充了。

怀孕第7个月:DHA、EPA、脑磷脂、卵磷脂等。保证婴儿大脑及视网膜的发育。食物有核桃、松子、葵花籽、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,包括海鱼、鱼油等。

怀孕第8个月:碳水化合物。维持身体热量需求。增加主粮的摄入如大米、面粉等,另外应增加粗粮,如小米、玉米、燕麦片等。

怀孕第9个月:膳食纤维。可防治便秘,促进肠道蠕动。食物有全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等,应适当进行户外活动并养成每日定时排便的习惯。

怀孕第10个月:维生素B1 。避免产程延长,分娩困难。最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的钙、铁、充足的水溶性维生素。尤其多补充维生素B1,它在海鱼中含量极高。

从怀孕开始,宝宝在子宫内发育成长,他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素,如果缺乏任何一种营养素,都可能对宝宝造成不可挽回的影响。宝宝是个小生命,所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。只是,我们是直接从食物里获取营养,而胎宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。因此,充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。



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