- 结直肠切除术后患者营养指导
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结直肠切除术后机体需要足量的营养素参与伤口愈合及功能康复,合理营养可满足术后机体营养需求,帮助伤口愈合,维持正常的免疫功能,减少术后感染,帮助机体康复。
术后时段
适宜的食物
用法用量
手术当日
温开水
温开水10ml,每日1次
口香糖1粒,每日三次,咀嚼
第1天
清流食:温开水,目标量约500ml/日
1.每半小时饮温开水20ml,20次/日
2.益生元3g,2次/日,20ml温水冲服
第2天
流食:米汤、藕粉、短肽型肠内营养制剂。饮食目标量约600-900ml/日
1.每小时饮米汤60ml/次,5-6次/日
2.短肽型肠内营养配方粉10g/次,5-6次/日,60ml温水或米汤餐间冲服
第3-7天
泥状饮食:米糊、大米粥、鸡蛋羹、豆腐脑、肉泥、瓜果泥、肠内营养制剂。
饮食目标量约900-1200ml
1.每4小时泥状饮食100-200ml,3次/日
2.肠内营养配方粉20-30g,3次/日,100-150ml温水餐间冲服
3.乳清蛋白粉10g,2-3次/日,餐后冲服
第2-4周
少渣软食:馒头、软饭、面条,水煮蛋、酸奶、炖肉、豆腐,嫩叶菜、瓜果菜、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃,肠内营养制剂等。
饮食总量约1800-2400ml
1.少渣软食400-500 ml,3次/日
2.肠内营养配方粉20-30g,2-3次/日,100-150ml温水餐间冲服
3乳清蛋白粉 10g,2次/日,早晚冲服
温馨提示:
1.此饮食过渡步骤适合多数患者,个体情况建议遵医嘱。2.如果当前饮食步骤无腹胀、腹痛、恶心恶心呕吐,则可逐步过渡至下一步。3.切记1-3个月之内注意避免暴饮暴食,禁忌或限制粗纤维、产气、辛辣刺激及油炸炸等不易消化的食物,如粗杂粮、豆类、韭菜、辣椒、芹菜、蒜薹、油条、炸鸡翅、红烧肉、烤肉等。4.围术期康复期如果需要个体化饮食指导,住院患者可以请我院营养科会诊,门诊患者可以来看我院营养门诊。
什么是肠内营养制剂?
是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品或营养药品。主要分为四大类:整蛋白型、要素型、疾病特异型、及组件型。平衡型肠内营养制剂的配方包括人体每日需要的糖类、蛋白质、脂质或其分解产物及电解质、维生素、微量元素等营养素。通过口服或管饲摄入足量的营养制剂,可以维持或改善存在营养风险患者的营养状况,进而帮助患者早日康复。具体制剂的选择及用法用量建议咨询临床营养(医)师等营养专业人员。
文章来自北京大学肿瘤医院营养科
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