淋巴肿瘤又称恶性淋巴癌，是原发于淋巴结或其他淋巴组织的恶性肿瘤，导致淋巴肿瘤产生的因素大致包括遗传、农药及化肥、物理辐射、病毒、免疫因素等，而淋巴肿瘤的病人在治疗的同时需要遵守一定的饮食禁忌，防止病情复发。以下就是淋巴肿瘤的饮食的禁忌。

　　【宜】

　　(1)宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物，如蟾蜍、田鸡、芋艿等。

　　(2)淋巴结肿大宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、牡蛎。

　　(3)发热宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜、节瓜、菱、水蛇。

　　(4)盗汗宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。

　　【忌】

　　(1)忌咖啡等兴奋性饮料。

　　(2)忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

　　(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

　　(4)忌公鸡、猪头肉等发物。

　　(5)忌海鲜。

　　(6)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。

　　总的来说，淋巴肿瘤病人宜食清淡易消化而富有营养的食物，忌生冷、油腻、辛辣、烟酒等。